Notre histoire
La Sucrerie Belle-Rivière est située dans le Parc régional du Bois de Belle-Rivière à Mirabel. L’administration est gérée par la famille Huot depuis plus de 30 ans, poursuivant ainsi une tradition acéricole, un savoir-faire et une passion transmis depuis quatre générations. Au printemps, lors de la période des sucres, les promeneurs peuvent s’y arrêter afin de visiter les installations et recevoir toutes les explications adéquates afin de bien comprendre tout le processus de transformation de la sève en un beau sirop d’érable bouilli au feu de bois et pourquoi pas, en profiter pour se sucrer le bec en dégustant un doux réduit des plus réconfortant.
En complément à cette sucrerie, la famille Huot a agrandi sa culture et son exploitation acéricole, en faisant l’acquisition, en 2014, d’une érablière située au 11110 de la Côte des Saints à Mirabel. Sur le site de celle-ci, une salle de réception peut accueillir jusqu’à une centaine de personnes pour des réceptions de toutes occasions, notamment les repas du temps des sucres. Les visiteurs y retrouvent une ambiance chaleureuse dans un décor boisé des plus bucolique.
Issue de cette exploitation, naît toute une gamme de produits dérivés de l’érable qui exciteront vos papilles et que vous pouvez consulter sur notre boutique en ligne afin que notre passion se rende jusqu’à votre table. Il est également possible d’user du service de tire sur neige qui pourra se rendre dans vos cours, ou encore, de nous visiter dans les marchés de Noël. Il suffit de nous suivre sur notre page Facebook!
Au plaisir!
L’équipe de la Sucrerie Belle-Rivière
En complément à cette sucrerie, la famille Huot a agrandi sa culture et son exploitation acéricole, en faisant l’acquisition, en 2014, d’une érablière située au 11110 de la Côte des Saints à Mirabel. Sur le site de celle-ci, une salle de réception peut accueillir jusqu’à une centaine de personnes pour des réceptions de toutes occasions, notamment les repas du temps des sucres. Les visiteurs y retrouvent une ambiance chaleureuse dans un décor boisé des plus bucolique.
Issue de cette exploitation, naît toute une gamme de produits dérivés de l’érable qui exciteront vos papilles et que vous pouvez consulter sur notre boutique en ligne afin que notre passion se rende jusqu’à votre table. Il est également possible d’user du service de tire sur neige qui pourra se rendre dans vos cours, ou encore, de nous visiter dans les marchés de Noël. Il suffit de nous suivre sur notre page Facebook!
Au plaisir!
L’équipe de la Sucrerie Belle-Rivière
NOS services
Service de tire sur la neige
La sucrerie Belle-Rivière est fier de vous offrir un service de tire sur neige pour tout genre d’occasion. Visitez notre page pour en connaître plus sur ce service.
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Salle de réception
Profitez de notre belle salle de réception situé à Mirabel. Nous offrons la salle avec ou sans service, visitez notre page pour en savoir plus et pour faire une demande de soumission en ligne.
